À la carte

smaklig måltid

Välkommen till ett av världens bästa kök, det Thailändska köket. Ät med gaffel och sked som man gör i Thailand. Tekniken med detta är att man med gaffeln i vänster hand skjuter upp maten på skeden i höger hand. Ris är grundstommen i den thailändska matkulturen. Osaltat ris serveras alltid till huvudrätterna. เมนู ๒๐๒๒

LITEN MENY

set menu

LITEN MENY – 5 små rätter
1. Nua gäng panäng heat-2
Panängcurrygryta med biff
Beef with panang curry
2. Gai pad met heat-1
Wokad kyckling med cashewnötter
CStir fried chicken with cashew nuts
3. Gung Tord
Friterad scampi med söt chilisås
Fried shrimp with sweet chilli sauce
4. Popie
Friterad vårrulle med söt chilisås
Deep fried spring roll in Thai style
5. Satay gai
Grillat kycklingspett med jordnötssås
Chicken satay with peanut sauce

165:-

 

FÖRRÄTTER

appetizer

Portion: Små = “S”
Portion: Normal = “N”
F1. Tord gai
Friterad kyckling med söt chilisås
Fried chicken with sweet and sour sauce
S70:-/ N130:-
F2. Popie
VFriterad vårrulle med söt chilisås
Spring roll with sweet and sour sauce
S70:-/ N130:-
F3. Tord man plah
Friterade thailändska fiskbullar med söt chilisås och krossade jordnötter
Thai fried fish balls with sweet chilli sauce and crushed peanuts
S80:-/ N145:-
F4. Tord gung
Friterad scampi med söt chilisås
Fried shrimp with sweet and sour sauce
S80:-/ N145:-
F5. Satay moo
Grillade fläskspett med jordnötssås
Pork satay with peanut sauce
S75:-/ N130:-
F6. Satay gai
Grillade kycklingspett med jordnötssås
Chicken satay with peanut sauce
S75:-/ N130:-
F7. Satay gung
Grillade scampispett med jordnötssås
Shrimp satay with peanut sauce
S80:-/ N145:-
F8. Yam thaley heat-3
Kryddig sallad med skaldjur
Hot seafood salad
80:-
F9. Yam nuea heat-3
Kryddig sallad med strimlad biff
Hot beef salad
S80:-/ N145:-
F10. Yam moo heat-3
Kryddig sallad med strimlat fläsk
Hot pork salad
S80:-/ N145:-
F11. Laab gai heat-3
Smakrik sallad med färserad kyckling
Spicy minced chicken salad
S80:-/ N145:-
F12. Laab moo heat-3
Smakrik sallad med fläskfärs
Spicy minced pork salad
80:-
F13. Yam woonsen thaley heat-3
Skaldjurssallad med glasnudlar
Seafood salad with glass noodle
80:-

 

SOPPOR

soups

Portion: Små = “S”
Portion: Normal = “N”
S1. Tom yam gai heat-1
Syrlig och kryddig soppa med kyckling
Spicy and sour soup with chicken
S75:-/ N130:-
S2. Tom yam gung heat-1
Syrlig och kryddig soppa med scampi
Spicy and sour soup with shrimp
S80:-/ N145:-
S3. Tom yam thaley heat-1
Syrlig & kryddig soppa på fisk och skaldjur
Spicy and sour soup with seafood
S80:-/ N150:-
S4. Tom kha gai
Kycklingsoppa med kokosmjölk
Chicken soup with coconut milk
S75:-/ N130:-
S5. Tom kha gung
Scampisoppa med kokosmjölk
Shrimp soup with coconut milk
S80:-/ N145:-
S6. Gaen jued woonsen
Glasnudelsoppa med grönsaker
Soup with glass noodle and vegetables
S75:-/ N115:-

 

VARMRÄTTER

main dishes

Alla varmrätter från A1.-A17. får man välja mellan tofu, kyckling, fläsk eller biff.
Every main dish from A1.-A17., you can choose between tofu, chicken, pork and beef.
A1. Pad nam prikpao heat-1
Wok med räkchilisås & grönsaker
Stir fried with chili paste & vegetables
130:-
A2. Pad grapow heat-3
Wok med thailändsk basilika & grönsaker
Stir fried with thai basil & vegetables
130:-
A3. Pad met heat-1
Wok med cashewnötter & grönsaker
Stir fried with cashew nuts & vegetables
135:-
A4. Pad prik hotchili heat-2
Wok med hot chili, vitlök, ingefära & grönsaker
Stir fried with hot chili, ginger & vegetables
130:-
A5. Pad priew wan
Wok med sötsur sås & grönsaker
Stir fried with sweet and sour sauce & vegetables
130:-
A6. Pad king
Wok med ingefära, vitlök & svamp
Stir fried with ginger and mushroom
130:-
A7. Pad nam manhoy
Wok med ostronsås & grönsaker
Stir fried with oyster sauce and vegetables
130:-
A8. Pad woonsen
Wok med glasnudlar & grönsaker
Stir fried with glass noodles and vegetables
130:-
A9. Gäng däng heat-2
Rödcurrygryta med kokosmjölk & grönsaker
Red curry with coconut milk and vegetables
130:-
A10. Gäng panäng heat-2
Panängcurrygryta med kokosmjölk & grönsaker
Panang curry with coconut milk and vegetables
130:-
A11. Gäng keowan heat-2
Gröncurrygryta med kokosmjölk & grönsaker
Green curry with coconut milk and vegetables
130:-
A12. Gäng masaman heat-1
Masamancurrygryta med kokosmjölk, potatis, lök & zucchini
Masaman curry with coconut milk
130:-
A13. Gäng sapparot heat-2
Rödcurrygryta med ananas, kokosmjölk & grönsaker
Red curry with pineapple, coconut milk and vegetables
130:-
A14. Pad pet heat-3
Wok med rödcurry
Stir fried with red curry
130:-
A15. Pad grathiem heat-1
Wok med vitlök & vitpeppar
Stir fried with garlic and pepper
130:-
A16. Pad thai
Wokade risnudlar med ägg och grönsaker
Stir fried rice noodle with egg and vegetables
130:-
A17. Kaw pad
Wokat ris med ägg och grönsaker
Stir fried rice with egg and vegetables
130:-

 

FISK & SKALDJURSRÄTTER

seafood

T1. Plah pad king
Friterad fiskfilé med wokad ingefära, vitlök, svamp & grönsaker
Fried fish with ginger and mushrom
135:-
T2. Plah lad prik heat-1
Friterad fiskfilé med sötsur chilisås & grönsaker
Fried fish with sweet and sour chili sauce
135:-
T3. Plah chuchi heat-1
Friterad fiskfilé med rödcurrysås & grönsaker
Fried fish with red curry sauce
135:-
T5. Plah gäng däng heat-2
Fiskgryta med rödcurry
Fish with red curry
135:-
T6. Plah pad gratiem prikthai heat-1
Friterad fiskfilé med wokad vitlök, vitpeppar & grönsaker
Fried fish topped with garlic and pepper
135:-
T7. Plah pad met mamoang heat-1
Friterad fiskfilé med wokade cashewnötter & grönsaker
Fried fish with cashew nuts
145:-
T8. Gung chuchi heat-1
Friterad scampi med rödcurrysås
Fried shrimp with red curry sauce
145:-
T9. Gung pad met heat-1
Wokad scampi med cashewnötter
Stir fried shrimp with cashew nuts
145:-
T10. Gung gratiem heat-1
Wokad scampi med vitlök och vitpeppar
Stir fried shrimp with garlic and pepper
145:-
T11. Gung hot chili heat-1
Wokad scampi med hot chili, vitlök, ingefära och grönsaker
Stir fried shrimp with hot chili and vegetables
145:-
T12. Gung nam manhoy
Wokad scampi med ostronsås och grönsaker
Stir fried shrimp with oyster sauce and vegetables
145:-
T13. Gung priew wan
Wokad scampi med thailändsk sötsur chilisås
Stir fried shrimp with sweet and sour sauce
145:-
T14. Gung pad woonsen
Wokad scampi med glasnudlar och grönsaker
Stir fried shrimp with glass noodles and vegetables
145:-
T15. Gung pad grapow heat-3
Wokad scampi med thailändsk basilika
Stir fried shrimp with hot basil
145:-
T16. Gung gäng däng heat-2
Scampi med rödcurry och kokosmjölk
Shrimp with red curry and coconut milk
145:-
T17. Gung gäng panäng heat-2
Scampi med panängcurry och kokosmjölk
Shrimp with panaeng curry and coconut milk
145:-
T18. Gung gäng keowan heat-2
Scampi med gröncurry och kokosmjölk
Shrimp with green curry and coconut milk
145:-
T19. Gung gäng masaman heat-1
Scampi med masamancurry, kokosmjölk, potatis, lök & zucchini
Shrimp with masaman curry and coconut milk
145:-
T20. Kaw pad gung
Wokat ris med scampi, grönsaker och ägg
Stir fried rice with scampi, vegetables and egg
135:-
T21. Pad thai gung
Wokade risnudlar med scampi, grönsaker och ägg
Stir fried rice noodle with shrimp, vegetables and egg
135:-
T22. Tom yam gung heat-1
Syrlig och kryddig soppa med scampi
Hot and sour soup with shrimp
145:-
T23. Tom kha gung
Syrlig soppa med scampi och kokosmjölk
Sour soup with shrimp and coconut milk
145:-
T24. Tord gung
Friterad scampi med söt chilisås
Fried shrimp with sweet chili sauce
145:-
T25. Pad grapow thaley heat-3
Wokad fisk och skaldjur med basilika
Stir fried seafood with basil
150:-
T26. Yam thaley heat-3
Kryddstark skaldjurssallad (med eller utan glasnudlar)
Spicy seafood salad (with or without glass noodle)
150:-

 

SATAYRÄTTER

satay

G1. Satay gung
Grillade scampispett med jordnötssås
Shrimp satay with peanut sauce
145:-
G2. Satay gai
Grillade kycklingspett med jordnötssås
Chicken satay with peanut sauce
130:-
G3. Satay moo
Fläskspett med jordnötssås
Pork satay with peanut sauce
130:-
G4. Satay mixed
22 spett av vardera G1, G2 och G3 med jordnötssås
Mixed satay – 2 skewers of each G1, G2 and G3 with peanut sauce
150:-

 

THAIKORATS SPECIALMENY

special menu

Z1. Tord gai
Friterad kyckling med söt chilisås
Deep fried chicken with sweet chili sauce
130:-
Z2. Laab heat-3
Smakrik sallad med färserad kyckling, fläsk eller biff.
Spicy sallad with minced chicken, pork or beef
145:-
Z3. Som tum heat-3
Thailändska papayasallad
Thai papaya salad
140:-
Z4. Yam heat-3
Kryddig sallad med strimlad kyckling, fläsk eller biff.
Hot chicken, pork or beef salad
145:-
Z5. Plah nin tord heat-3
Friterad hel fisk med stark syrlig chilisås
Deep fried fish with hot sour chili sauce
S150:-/ N170:-
Z6. Nam tok heat-3
Thailändsk kyckling, fläsk eller biff sallad med chili
Spicy Thai chicken, pork or beef salad with chili
145:-
Z7. Tom saap heat-3
Kryddig fläsk soppa utan kokosmjölk
Spicy pork soup without coconut milk
145:-
A18. Pad pett yang heat-3
Wokad anka med röd curry
Stir fried duck with red curry
150:-
A19. Laab pett heat-2
Stark sallad med färserad anka
Hot salad with minced duck
160:-
A20. Pad pett nam manhoy
Wokad anka med ostronsås
Stir fried duck with oyster sauce
150:-
A21. Pad pett baigrapow heat-3
Wokad anka med thailändsk basilika
Stir fried duck with thai basil
150:-
A22. Pad pett mamoang heat-1
Wokad anka med cashewnötter
Stir fried with cashew nuts
150:-
A23. Pett gäng panäng heat-2
Anka med panäng curry
Duck curry with panäng curry
150:-
A24. Pett gäng sapparot heat-2
Anka gryta med röd curry och ananas
Duck curry with red curry and pine apple
150:-

 

VEGETARISKA RÄTTER

vegetarian

Vegetariska rätter innehåller tofu, fisksås och
ostronsås. Säg till om ni inte vill ha detta.
Our vegetarian dishes contains tofu, fish sauce and oyster sauce. Tell us if you do not want them.
V1. Pad pak nam manhoy
Wokade grönsaker med ostronsås
Stir fried vegetables with oyster sauce
115:-
V2. Pad pak priew wan
Wokade grönsaker med sötsursås
Stir fried vegetables with sweet and sour sauce
115:-
V3. Pad pak met heat-1
Wokade grönsaker med cashewnötter
Stir fried vegetables with cashew nuts
115:-
V4. Pad pak hotchili heat-2
Wokade grönsaker med hot chili, vitlök och ingefära
Stir fried vegetables with hot chili paste
115:-
V5. Gäng keowan pak heat-2
Grönsaksgryta med grön curry & kokosmjölk
Vegetarian green curry with coconut milk
115:-
V6. Gäng däng sapparot pak heat-2
Grönsaksgryta med röd curry, kokosmjölk & ananas
Vegetarian red curry with coconut milk and pineapple
115:-
V7. Pad thai pak
Wokade risnudlar med grönsaker och ägg
Stir fried rice noodle with vegetables and egg
115:-
V8. Kaw pad pak
Wokat ris med grönsaker och ägg
Stir fried rice with vegetables and egg
115:-
V9. Gäng massaman pak heat-1
Grönsaksgryta med masaman curry & kokosmjölk
Vegetarian masaman curry with coconut milk
115:-
V10. Gäng pänang pak heat-1
Grönsaksgryta med panäng cury & kokosmjölk
Vegetarian panang curry with coconut milk
115:-

 

EFTERRÄTTER

dessert

E1. Ice cream tord
Friterad banan med glass
Fried banana with ice cream
70:-
E2. Ice cream sapparot
Ananasglass
Pineapple ice cream
70:-
E3. Ice cream mapraow
Kokosglass
Coconut ice cream
70:-
เมนู ๒๐๒๒